Yem rasyonları hazırlanırken hayvanların enerjilerini, ağırlıklarını ve süt üretimini kısa sürede artırmak amacıyla hayvanlar büyük miktarda fermente edilebilir karbonhidrat tüketmeye yönlendirilmekte bu da rumen ve işkembe bozukluklarını beraberinde getirmektedir (1). Hayvanların doğal diyetlerinde nişasta gibi bol karbonhidratlı ve çabuk sindirilen yiyecekler olmadığından bu tür besleme şekli “asidosiz” denilen ve midede pH seviyesinin 5’in altına düşmesiyle ve bakteri florasının bozulmasıyla oluşan rahatsızlıklara yol açmaktadır (2).
Sindirim siteminde pH seviyesinin 5,8-6,2’den aşağı düşmesi özellikle bağırsaklarda emici tüylerin zarar görmesi ve sindirimin azalmasına neden olur. Bu tür rahatsızlıklar yemin az tüketilmesine dolayısıyla hayvanların ürün veriminde azalmalara neden olmaktadır (3, 4). Bu tür rahatsızlıkları koruyucu hekimlik metodlarıyla kolaylıkla önleyebilirsiniz. Yapılacak en önemli işlerden biri de yemlere mide pH seviyesini normal hale getirecek yem katkı maddeleridir. Yemlere katılacak çok düşük miktar katkı maddeleri yemden yararlanma oranını artıracağı gibi birçok hastalığında önlenmesini sağlayacaktır. Soda dediğimiz sodyum bikarbonat gibi kalsiyum kaynakları sindirim sistemindeki pH seviyelerini dengelemede yoğunlukla kullanılmaktadır (5).