2026 Çiğ İnek Sütü Tavsiye Fiyatı Açıklandı

30 Nisan 2026 tarihinde gerçekleştirilen Yönetim Kurulu Toplantısı sonrası, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline net geçecek şekilde (litre başına, çiğ süt desteği hariç) 24,30 TL olarak belirlenmiştir. Bu yeni fiyat, 1 Mayıs 2026 tarihinden itibaren geçerli olacaktır.

Yeni Süt Fiyatı Ne Anlama Geliyor?

Belirlenen fiyat, %3,6 yağ ve %3,2 protein oranına sahip çiğ inek sütü için geçerlidir. Bu değerler baz alınarak yapılan hesaplamalar, üreticinin doğrudan elde edeceği geliri net bir şekilde ortaya koymaktadır.

Süt kalitesine göre fiyatlandırma sistemi devam etmektedir. Yağ ve protein oranlarında her 0,1’lik değişim için ± 36 kuruş fark uygulanacaktır. Bu da kaliteli üretim yapan çiftçiler için ek kazanç anlamına gelir.

Ek Ödemeler ve Giderler

Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici örgütleri tarafından karşılanması durumunda, üreticiye litre başına 1,80 TL ek ödeme yapılacaktır. Bu kalem, özellikle maliyet yönetimi açısından kritik bir rol oynamaktadır.

Temmuz Ayında Yeniden Değerlendirme

Belirlenen çiğ süt tavsiye satış fiyatı nihai bir karar değildir. Piyasa koşulları, maliyetler ve üretim dengeleri göz önünde bulundurularak Temmuz ayında yeniden değerlendirme yapılacaktır.

Üretici Açısından Genel Değerlendirme

Açıklanan 24,30 TL’lik fiyat, artan yem ve işletme maliyetleri karşısında üreticinin sürdürülebilirliğini desteklemeyi amaçlamaktadır. Ancak kârlılık, büyük ölçüde verimlilik, kalite ve maliyet kontrolüne bağlı olmaya devam etmektedir.

Bu süreçte üreticilerin en büyük avantajı; kaliteli üretim, doğru planlama ve gider yönetimini optimize etmek olacaktır.

Güçlü üretici, sağlıklı gelecek.

Detaylı bilgi için: ulusalsutkonseyi.org.tr