"Hayvancılıkta Kazandıran Fikirler"

• 

  TÜİK Eylül 2026 Süt Üretimi Verileri: Toplanan İnek Sütü %7,7 Arttı

  Kasım 13, 2026

  TÜİK | EYLÜL 2026 | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ

  Türkiye'de Toplanan İnek Sütü Miktarı Yıllık %7,7 Arttı

  Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 12 Kasım 2026 tarihinde Eylül ayına ilişkin Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Resmî istatistiklere göre ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, geçen yılın aynı ayına kıyasla %7,7 artarak 961.915 tona ulaştı.

  EYLÜL 2026 – TOPLANAN İNEK SÜTÜ

  961.915 Ton

  ↑ %7,7 Yıllık Artış

  ↓ Ağustos 2026'ya Göre %5,8 Azalış

  Eylül ayında toplanan süt miktarı yıllık bazda yükselirken, bir önceki aya göre %5,8 oranında geriledi. Ocak–Eylül 2026 döneminde ise ticari işletmelerce toplanan toplam inek sütü miktarı 8.824.449 tona ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre %3,3 artış gösterdi.

  Süt ürünleri üretiminde de dikkat çekici gelişmeler yaşandı. Geçen yılın eylül ayına göre tereyağı ve sadeyağ üretimi %7,5, inek peyniri üretimi %4,8, yoğurt üretimi %2,7, ayran ve kefir üretimi %2,4, içme sütü üretimi ise %1,4 arttı.

  Bu yazımızda; TÜİK'in Eylül 2026 süt üretimi istatistiklerini, süt ürünlerine göre üretim miktarlarını, aylık ve yıllık değişimleri ve yılın ilk dokuz aylık sonuçlarını karşılaştırmalı olarak inceliyoruz.

  Kaynak: TÜİK – Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Eylül 2026
  Yayımlanma Tarihi: 12 Kasım 2026

  süt üretimi, TÜİK süt verileri, Eylül 2026 süt üretimi, inek sütü, süt ve süt ürünleri, Türkiye süt üretimi, süt sektörü, süt üretim istatistikleri, çiğ süt, süt hayvancılığı, tereyağı üretimi, peynir üretimi, yoğurt üretimi, tarım ve hayvancılık, Eşref Şekerli
  Devamını oku
• 

  UKON Kırmızı Et Fiyatları Açıklandı! 12 Kasım 2026 Dana ve Kuzu Bıçak Fiyatları

  Kasım 13, 2026 Tarım ve Hayvancılık Haber

  UKON 12 Kasım 2026 Kırmızı Et Fiyatları Açıklandı

  Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), 12 Kasım 2026 tarihli güncel dana ve kuzu bıçak fiyatlarını yayımladı. Açıklanan verilere göre Türkiye genelinde dana bıçak fiyatı ortalama 598,11 TL/kg, kuzu bıçak fiyatı ise 611,57 TL/kg olarak gerçekleşti.

  Kırmızı et piyasasında dana fiyatları bir önceki aya göre %2,9 artarken, kuzu fiyatlarında %0,9 düşüş görüldü. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla dana fiyatları %23,7, kuzu fiyatları ise %19,0 yükseldi.

  Güncel Kırmızı Et Fiyatları – 12.11.2026

  🐂 Dana Bıçak: 598,11 TL/kg (+%2,9 aylık)

  🐑 Kuzu Bıçak: 611,57 TL/kg (-%0,9 aylık)

  Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)

  Bölgesel verilere bakıldığında hem dana hem de kuzu bıçak fiyatlarında en yüksek ortalamalar Marmara Bölgesi'nde kaydedildi. Marmara'da dana fiyatı 609,20 TL/kg, kuzu fiyatı ise 700 TL/kg seviyesine ulaştı.

  Peki, hangi bölgede dana ve kuzu fiyatları daha yüksek? Türkiye genelindeki bölgesel fiyat farklılıkları, aylık ve yıllık değişim oranları ve güncel UKON verilerinin ayrıntılarını haberimizin devamında inceleyebilirsiniz.

  Not: Paylaşılan rakamlar UKON bıçak fiyatlarıdır; perakende kasap ve market satış fiyatlarını temsil etmez.

  kırmızı et fiyatları, UKON, UKON et fiyatları, dana fiyatları, kuzu fiyatları, dana bıçak fiyatları, kuzu bıçak fiyatları, güncel et fiyatları, Kasım 2026 et fiyatları, karkas et fiyatları, büyükbaş hayvancılık, küçükbaş hayvancılık, besicilik, hayvancılık haberleri, et piyasası
  Devamını oku
• 

  Bir Sürü Olsun Projesi 2027: Başvurular Başladı! Şartlar, Teminat ve Başvuru Rehberi

  Kasım 04, 2026 Tarım ve Hayvancılık Haber

  Bir Sürü Olsun Projesi 2027 başvuruları başladı! T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü (HAYGEM) tarafından duyurulan proje kapsamında, yetiştiricilere etçi ırk gebe dişi ve damızlık erkek hayvan tahsis edilecek. Başvurular 4-13 Kasım 2026 tarihleri arasında İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine yapılacak.

  Türkiye'de büyükbaş hayvancılığın geliştirilmesi ve üretim kapasitesinin artırılması açısından önem taşıyan proje kapsamında yetiştiriciler, 15 gebe etçi ırk dişi ve 1 damızlık erkekten oluşan 16 başlık paketler için başvurabilecek. Bir yetiştirici en fazla 3 paket, yani toplam 48 baş hayvan talep edebilecek.

  2027 Bir Sürü Olsun Projesi - Önemli Bilgiler

  • Başvuru: 4-13 Kasım 2026
  • 1 Paket: 15 gebe dişi + 1 damızlık erkek
  • Azami Talep: 3 paket / 48 baş
  • Teminat: Hayvan başına 3.000 TL
  • Sonuçlar: 30 Kasım 2026
  • Başvuru Yeri: İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri

  Projeden yararlanmak isteyen yetiştiricilerin TÜRKVET kayıtları, işletme kapasitesi ve diğer başvuru koşullarını sağlaması gerekiyor. Kadın ve genç yetiştiriciler, küçük ölçekli aile işletmeleri ve belirlenen öncelikli bölgelerde faaliyet gösteren üreticiler değerlendirmede ilave puan sağlayabilecek.

  Önemli: Bir Sürü Olsun Projesi ücretsiz hayvan dağıtımı veya hibe programı değildir. Hayvanların temini, satışı ve teslimi Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü (ESK) tarafından yürütülecek olup hak sahiplerinin belirlenen satış bedelini ödemesi gerekecek.

  Resmî Başvuru Talimatını İnceleyin

  Başvuru şartları, gerekli belgeler, teminat, değerlendirme kriterleri ve tüm uygulama ayrıntılarına ulaşın.

  BAŞVURU TALİMATINI GÖRÜNTÜLE

  Bu rehberimizde Bir Sürü Olsun Projesi'ne kimlerin başvurabileceğini, başvuru için gerekli belgeleri, teminat tutarlarını, öncelik kriterlerini, değerlendirme takvimini ve satış sürecini resmî uygulama talimatı doğrultusunda ayrıntılı olarak ele alıyoruz.

  Resmî Kaynaklar: Hayvancılık Genel Müdürlüğü (HAYGEM) ve Et ve Süt Kurumu (ESK) .

  Bir Sürü Olsun Projesi, Bir Sürü Olsun 2027, Bir Sürü Olsun Başvuru, Hayvancılık Destekleri 2027, Etçi Irk Hayvan Tahsisi, Büyükbaş Hayvancılık, HAYGEM, Et ve Süt Kurumu, ESK, Gebe Düve, Damızlık Boğa, Hayvancılık Projeleri, Hayvancılık Başvuru Şartları, Çiftçi Destekleri, TÜRKVET, Eşref Şekerli
  Devamını oku
• 

  2027 Besilik Sığır İthalatı Hak Ediş Sonuçları Açıklandı! 200 Baş Altı ve Üstü Listeler

  Kasım 02, 2026 Tarım ve Hayvancılık Haber

  2027 Besilik Sığır İthalatı Hak Ediş Sonuçları Yayımlandı!

  2027 yılı besilik sığır ithalatı hak ediş sonuçları, Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü (HAYGEM) tarafından 2 Kasım 2026 tarihinde yayımlandı. Besi kapasitesi 200 başın altında ve 200 baş ve üzerinde olan işletmeler için hazırlanan resmî izin listeleriyle birlikte başvuru sahiplerinin asil ve yedek durumları, sıralamaları ve izin miktarları belli oldu.

  Yayımlanan iki ayrı listede işletmelerin bulunduğu il ve ilçe, kısmen gizlenmiş işletme numaraları, başvuru dönemleri, değerlendirme puanları ve hak ediş bilgileri yer alıyor. Üreticiler, kendi işletmelerine ait sonuçları bu bilgiler üzerinden kontrol edebiliyor.

  Bu rehberde neler var?

  2027 besilik sığır ithalatı asil ve yedek listeleri, 200 baş altı ve üstü işletmelerin sonuçları, izin miktarlarının karşılaştırılması, il bazında dağılım, işletme numarasıyla sonuç kontrolü ve merak edilen soruların yanıtlarını bir araya getirdik.

  Önemli: Hak ediş listelerinde yer almak, hayvanların ithal edilerek işletmeye teslim edildiği anlamına gelmez. İzin sonuçları ile fiilî ithalat ve teslimat süreçleri birbirinden farklıdır.

  Eşref Şekerli olarak HAYGEM tarafından yayımlanan resmî belgeleri esas alarak hazırladığımız bu kapsamlı rehberde, sonuçlara nasıl ulaşabileceğinizi ve listeleri nasıl yorumlayabileceğinizi adım adım açıklıyoruz.

  2027 besilik sığır ithalatı, besilik sığır ithalatı sonuçları, 2027 hak ediş listesi, HAYGEM, 200 baş altı ithalat, 200 baş üstü ithalat, besilik sığır ithalatı isim listesi, ithalat izin listesi, besilik sığır hak ediş sorgulama, asil yedek listesi, Et ve Süt Kurumu, büyükbaş hayvancılık, Kahramanmaraş hayvancılık, 2027 besilik hayvan ithalatı
  Devamını oku
• 

  TMO Kasım 2026'da 5,5 Milyon Ton Hububat Satacak! Fiyatlar ve Ödeme Kolaylıkları Açıklandı

  Kasım 02, 2026 Tarım ve Hayvancılık Haber

  Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Kasım 2026 döneminde piyasaya toplam 5,5 milyon ton hububat arz edeceğini açıkladı. 30 Ekim 2026 tarihinde duyurulan karara göre, hububat satışlarında fiyat artışına gidilmeyecek ve satışlar hasat başında açıklanan fiyatlar üzerinden sürdürülecek.

  Hububat piyasasında arz güvenliğini sağlamak, gıda fiyatlarında istikrarı desteklemek ve sektörlerin hammadde ihtiyacını karşılamak amacıyla alınan kararlar, özellikle yem sanayisi, besiciler ve hayvancılık işletmeleri açısından önem taşıyor.

  Kasım 2026 TMO satışlarında öne çıkanlar:

  • 5,5 milyon ton hububat piyasaya arz edilecek.
  • Satış fiyatlarında artış yapılmayacak.
  • Düşük vasıflı yemlik buğday satışları genişletilecek.
  • İlgili sektörlere yönelik 1 milyon ton yemlik buğday için vade farksız 90 gün veya kredi kartına 3 taksit imkânı sunulacak.

  Peki, TMO'nun Kasım 2026 hububat satışları hangi sektörleri kapsıyor? Yemlik buğday satışlarından kimler yararlanabilecek? Vadeli ve taksitli ödeme seçenekleri nasıl uygulanacak?

  TMO'nun açıklamasındaki satış koşullarını, hububat piyasasına yönelik kararları ve hayvancılık sektörü açısından önemli ayrıntıları yazımızda ele alıyoruz.

  Kaynak: Anadolu Ajansı - 30 Ekim 2026

  TMO, Toprak Mahsulleri Ofisi, TMO Kasım 2026, TMO hububat satışları, TMO satış fiyatları, 5,5 milyon ton hububat, yemlik buğday, arpa satışı, buğday fiyatları 2026, TMO yemlik buğday satışı, hububat piyasası, 90 gün vadeli buğday, yem sektörü, besicilik, hayvancılık haberleri, tarım haberleri, Eşref Şekerli
  Devamını oku